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翡翠麻椒凉面
翡翠麻椒凉面

翡翠麻椒凉面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.03 12:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将菠菜洗净焯水,用搅拌机搅成菠菜汁;
  • 第二步
    2. 将面粉、菠菜汁、鸡蛋、盐、合成面醒20分钟;
  • 第三步
    3. 豆芽菜焯水过凉,火腿切成丝;
  • 第四步
    4. 擀成面条,煮熟过凉,盛入盘中,撒上芝麻;
  • 第五步
    5. 将花生酱加水、盐、白糖、醋、酱油、鸡精、辣椒油、蒜调成汁浇在面条上即可食用。

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