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家常青椒炒韭菜
家常青椒炒韭菜

家常青椒炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 06:10

青椒炒韭菜这是一道很家常的菜,不知道大家是怎么样的,我经常在外面吃多了之后就会特别想念自己妈妈或者自己做的那些不一定味道很完美但很有家里味道的菜,所以其实我是一个只要一有时间就会自己做饭菜的人,大家也可以这样做的,在有时间的情况下,这样更健康放心,也享受了制作的过程。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常青椒炒韭菜的做法图解一
    第一步
    1.韭菜和青椒洗净备用
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切成段状,辣椒切成丝备用
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,先炒青椒丝
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解四
    第四步
    4.加适量盐入味
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解五
    第五步
    5.加韭菜
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解六
    第六步
    6.加盐快炒
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解七
    第七步
    7.不要盖锅盖,快炒
  • 家常青椒炒韭菜的做法图解八
    第八步
    8.一分钟内出锅

烹饪技巧

  • 注意不能炒的时候太长,韭菜会变老

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青椒炒韭菜 青椒炒韭菜
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青椒炒韭菜是一道香辣口味的家常菜肴,也是一道口感独特的美食。可谓说在食材的搭配上是别处心裁的,翠绿的韭菜加上翠绿的辣椒,经过爆炒这一制作工艺,远远的便能闻到一股……

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