秘制羊杂毛血旺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 05:30

• 1920人看过
• 21
• 收藏

主料

• 羊心 ：80
• 羊腰子 ：80
• 羊肚 ：80
• 羊肺 ：80
• 羊肝 ：80
• 羊血 ：120

辅料

• 鸡枞 ：20
• 香菇（鲜） ：30
• 辣椒酱 ：30
• 盐 ：3
• 植物油 ：20
• 味精 ：2

具体步骤

• 第一步
  1. 羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；
• 第二步
  2. 鸡枞菌洗净备用；
• 第三步
  3. 锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。

21

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黄瓜拌饭

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

毛血旺的家常做法

16

已被2654人参考

毛血旺的家常做法，是一种用猪血和其他蔬菜搭配作为主要原材料，在添加葱姜蒜等各种调味品后，经过大火炖煮而成的菜肴；冒血旺是四川很地方的特色家常菜，因为加入了红辣椒……

包含食材

• 猪血

相关做法

猪血

• 
  健康美食杀猪菜/农家杀猪菜
  12人点赞
• 
  可口的猪血旺
  12人点赞
• 
  家常猪血旺
  17人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“毛血旺的家常做法”做法

• 
  微波小海炉
• 
  小菜烘焙
• 
  指尖的味道
• 
  小菜下酒

秘制羊杂毛血旺评论

评论

• 
  猪血肠

  把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，……

• 
  猪血旺

  猪血旺，是一种用猪血和其他蔬菜搭配作为主要原材料，在添加葱姜……

• 
  蒸猪血羹

  猪血的主要产地为甘肃等国家，内里含有丰富的蛋白质、维生素营养……

• 
  猪血炒韭菜的做法

  猪血炒韭菜的做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。猪血中含有丰……