蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 02:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋打入盆内，加入白糖，在小盆里用筷子使劲搅动（至少20分钟），使空气充分进入蛋液，成为较稠的蓬松体。
• 第二步
  2. 将面粉、鸡蛋液拌匀，如有香精拌入1滴更好。
• 第三步
  3. 将植物油适量，涂抹在模具里（如无模具，可以用小碗代替）。
• 第四步
  4. 将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具，上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。

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