田乐烧鲳鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 11:36

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主料

• 白鲳鱼 ：600公克
• 金桔 ：3颗
• 柠檬 ：1/2颗
• 信州味噌 ：1大匙
• 赤味噌 ：1大匙
• 米酒 ：2大匙
• 味醂 ：2大匙
• 黄砂糖 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 金桔洗净去蒂，对切，与柠檬一起榨出汁液，再与所有调味料混合搅拌均匀。
• 第二步
  2. 白鲳鱼洗净，去头尾切成斜片状后，均匀的涂抹上作法1的酱汁。
• 第三步
  3. 烤箱预热160度，将作法2的白鲳鱼放入烤箱烘烤约18分钟即可。

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