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薏仁决明美白汤
薏仁决明美白汤

薏仁决明美白汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 12:56

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主料

  • 鸡腿1只
  • 芹菜1颗
  • 薏仁 :3大匙
  • 决明子 :1两
  • 枸杞1/2大匙
  • 生姜片 :2片

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。
  • 第二步
    2. )将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。
  • 第三步
    3. )将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
  • 第四步
    4. )将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。

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