海鲜冷中华面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 02:16

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主料

• 拉面 ：200公克
• 虾仁 ：20公克
• 花枝 ：30公克
• 蟹味棒 ：2条
• 海带芽 ：少许
• 生菜叶 ：1片
• 小蕃茄 ：2颗
• 玉米粒 ：1大匙
• 洋葱丝 ：少许
• 酱油口味酱汁 ：3大匙
• 白芝麻 ：1小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。
• 第二步
  2. )将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，花枝刻花纹后切成小片，一起用沸水汆烫至熟，并放入冰水中漂凉备用。
• 第三步
  3. )蟹味棒切小段，海带芽用热水泡开，生菜叶用手撕成小片状，小蕃茄切小片备用。
• 第四步
  4. )将所有食材及调味料混合均匀，即可盛入盘中食用。

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