矶边烧

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 11:01

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主料

• 海苔片 ：1片
• 糯米 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将糯米在水中浸泡4小时后，放入特制的机器搅打均匀并蒸熟。
• 第二步
  2. 将蒸熟成固体状的糯米切成一定比例的块状，放入冰箱内冰成方块形状。
• 第三步
  3. 将糯米块串上竹签，在火上烤，此时火侯的拿捏很重要！
• 第四步
  4. 烤好的糯米块涂上特制的照烧酱，最后用海苔片包起来，「矶边烧」就完成了。

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