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简单版柠檬小饼
简单版柠檬小饼

简单版柠檬小饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 10:24

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主料

  • 无盐奶油 :2
  • 糖粉 :90公克
  • 柠檬汁 :15公克
  • 杏仁粉 :100公克
  • 低筋面粉2

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 无盐奶油软化,加入过筛的糖粉一起拌匀后,再加入柠檬汁。
  • 第二步
    2. 将杏仁粉和低筋面粉一起过筛后,再加入作法1中拌匀,即为面糰。
  • 第三步
    3. 把面糰装入塑胶袋中,用桿面棍桿平放入冰箱中冷藏冰硬后,再取出用模型压出形状后,排放在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以180℃烤约20分钟即可。

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