简单杏仁瓦片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 06:47

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主料

• 1.糖粉 ：适量
• 低筋面粉 ：50公克
• 2.蛋白 ：60公克
• 蛋 ：1个
• 3.杏仁片 ：150公克
• 4.奶油 ：20公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 材料1混合过筛备用。
• 第二步
  2. 将材料2加入作法材料中用打蛋器拌匀后，杏仁片亦加入拌匀。
• 第三步
  3. 将奶油熔化后，加入作法材料中拌匀即为面煳。
• 第四步
  4. 每个车轮饼模型凹槽内，倒入1大匙面煳，用手抹平成薄片状，不需加盖，即可置于炉火上以小火加温至定型，烤约5分钟至金黄色即可。

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