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#美食记#绿豆馔
#美食记#绿豆馔

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准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.18 12:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将绿豆仁洗净,用水浸泡20分钟,再放入蒸锅中蒸15分钟。油条每根剪成4段后,压碎备用。
  • 第二步
    2. 取一只汤锅,放入8杯水,水滚后放入红砂糖上色,再加入冰糖至有甜度为止。
  • 第三步
    3. 煮开后用地瓜粉水芶芡至浓稠状,再放入蒸好的绿豆仁搅拌均匀即可。
  • 第四步
    4. 食用时再撒上油条即可。

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