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家庭版烧麦
精致广岛烧
精致广岛烧

精致广岛烧

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 11:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。
  • 第二步
    2. 所有食材洗净；高丽菜、红萝卜切丝；葱切段；鱼肉切细条，备用。
  • 第三步
    3. 热锅，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的葱段，炒约1分钟后，再加入油面、所有调味料拌炒约3分钟后盛起。
  • 第四步
    4. 平底锅热锅，加入2大匙沙拉油，放入作法1的面煳，以小火煎至成形后，均匀铺上作法2及作法3。
  • 第五步
    5. 待作法4煎约3分钟后，将蛋打散成蛋液淋于表面上，再用锅铲翻面煎约3分钟，并不时用锅铲转动面饼，最后再翻回略煎成金黄色，食用前加上美乃滋增添风味即可。

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家庭版烧麦 家庭版烧麦
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烧麦是一种非常常见的小吃，烧麦的顶端很像一朵蓬松的小花儿，下面如同一个小圆包，形状非常的可爱。它馅多皮薄，外表晶莹剔透，仿佛随时都会破掉。它的馅料也有很多种，荤……

包含食材
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