刺蔘北菇笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 10:35

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主料

• 刺蔘 ：2条
• 小排骨 ：400公克
• 干香菇 ：30公克
• 绿竹笋 ：600公克
• 水 ：2300㏄
• 盐 ：12公克
• 香油 ：3㏄

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 刺蔘、小排骨分别放入滚水中汆烫去脏及血水，捞出后洗净并切成块状备用。
• 第二步
  2. 干香菇洗净以冷水泡至软，捞出备用。
• 第三步
  3. 将作法作法2处理好的材料与水、盐一起放入电锅中煮约30分钟，开盖后加入数滴香油，即可品尝。

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