起司烤田螺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 12:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 田螺肉洗净备用。
• 第二步
  2. 取一锅，以奶油炒香蒜碎、洋葱碎，作法1田螺肉、红酒略炒，再倒入高汤煮约1分钟至酱汁略干后即可。
• 第三步
  3. 将作法2装入烤盘中，依序加入义大利香料、面包粉、起司丝、起司粉，再用230度烤箱略烤约5分钟至上色。
• 第四步
  4. 取出后洒上少许义大利香料即可。

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