鲜甜杭椒牛柳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 12:27

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主料

• 牛柳 ：250
• 杭椒 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛柳是在菜市场卖鲜肉的地方，买来就是加工好的，洗净切好加料酒之类的腌制好了的。杭椒切成丝备用
• 
  第二步
  2.热锅下油，先下牛柳和姜末一起煎炒一下就好
• 
  第三步
  3.然后放切好的杭椒和盐调味快炒即可出锅

烹饪技巧

• 杭椒下锅后一定要快炒，不然炒老了就不好吃了

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