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脆韧番薯干
家常多彩粉皮（厚番薯皮）
家常多彩粉皮（厚番薯皮）

家常多彩粉皮（厚番薯皮）

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.10 10:18

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主料

  • 番薯粉 ：350

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜切丝，芹菜切成丁，黄豆事先泡上5个小时，我上提前一晚泡的，肉切成丁
  • 第二步
    2. 各种食材先下锅加盐炒熟，放在大容器里备用，加入一勺料酒，适量盐，放入番薯粉拌匀
  • 第三步
    3. 油锅烧热，用大汤勺盛，一汤勺的量，放入锅中码好，不要用铲子翻，等过一会儿番薯粉凝结后摇晃锅，番薯饼自己会晃动在反过来煎，
  • 第四步
    4. 待煎至两面金黄，番薯粉透明不在发白就可以出锅了！
  • 第五步
    5. 做好的粉皮 可以直接吃 ，也可以切成块炒芹菜或洋葱，当然你也可以滚烫吃

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脆韧番薯干 脆韧番薯干
9
已被2159人参考

脆韧番薯干——是一种居家小零食，制作方法简单，营养价值颇高，不含任何防腐剂。还有很好的药用价值补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便……

包含食材
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