#DIY#醋熘黄瓜卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 04:16

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主料

• 小黄瓜 ：100g
• 辣椒 ：1/3条
• 蒜头 ：3颗
• 糖 ：1大匙
• 白醋 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小黄瓜洗净切适当段状，泡盐水（份量外）去涩味至软。
• 第二步
  2. 将小黄瓜由皮至内削约0.1公分的薄片。
• 第三步
  3. 再将作法2的小黄瓜薄片，将皮反捲至内成卷状，摆盘备用。
• 第四步
  4. 蒜头、辣椒切末加入所有调味料拌匀，淋在作法3的小黄瓜捲上即可。

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