家常蜜蛇瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 07:44

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主料

• A.小黄瓜 ：300公克
• B.红葱头 ：15公克
• 红辣椒 ：5公克
• 青辣椒 ：5公克
• 大蒜 ：5公克
• 红葱头 ：5公克
• 白醋 ：150㏄
• 糖 ：180公克
• 盐 ：10公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小黄瓜切15°略斜刀纹至小黄瓜的2/3厚深，反面同样再切15°(注意勿切断)备用。
• 第二步
  2. 调味料煮沸待凉，将所有材料B切片，加入调味料中拌匀，即为醋蜜汁。
• 第三步
  3. 将作法1的小黄瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱冰透入味即可享用。

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