尖椒炒猪肝自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 尖椒 ：100
• 猪肝 ：400

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把猪肝和辣椒都切好
• 
  第二步
  2.锅中放油，把姜放进去炒一下
• 
  第三步
  3.再放猪肝进去
• 
  第四步
  4.然后放入辣椒
• 
  第五步
  5.再放点蒜沫，这样不停的翻炒
• 
  第六步
  6.最后放点盐，、调味就可以啦

烹饪技巧

• 猪肝不要炒得太久，容易老呢

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