如此诱人的蒜蓉炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 04:57

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主料

• 豆角 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 蒜头 ：1个
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把豆角摘成手指长短，洗干净备用
• 
  第二步
  2.先把蒜蓉爆香
• 
  第三步
  3.然后把豆角倒下去不停煸炒
• 
  第四步
  4.然后边炒边加水
• 
  第五步
  5.加入适量的水煮一下
• 
  第六步
  6.把水收干后，加盐调味就可以上菜了

烹饪技巧

• 这种豆角一般都比较难熟，所以要加水煮一下想要豆角保持青绿，最好不要盖上盖子，只要大火炒就行了炒的时候要边炒边加水，这样才能保持锅气十足

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蒜蓉炒豆角

21

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