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家常菜蒜蓉炒豆角
家常菜蒜蓉炒豆角

家常菜蒜蓉炒豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.07 04:56

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.蒜头切碎
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.豆角去头尾,摘成5厘米的小段
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.放在锅里焯至八成熟
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.捞起来备用
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.把锅烧热
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.放入油和蒜蓉炒香
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.再加入焯过的豆角和盐翻炒30秒
  • 家常菜蒜蓉炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.可以上碟了

烹饪技巧

  • 先把豆角焯一下,再炒比较容易熟。

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