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美味柴把汤
美味柴把汤

美味柴把汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 10:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿分别切成约6公分的长条;姜切丝;芹菜洗净,切末;干胡瓜条剪成约12公分的长条备用。
  • 第二步
    2. 将作法1中的竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿以干胡瓜条一一捆绑成小柴把数个备用。
  • 第三步
    3. 取一深锅,加入水、姜丝及作法2的柴把,以大火煮至汤汁滚沸后,转小火继续炖煮30分钟,熄火前加入芹菜末、盐调味一下即可。

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