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夏天最需要补充水分的季节,一日三餐都要带有汤水才能下饭,我们常常熬汤都喜欢有肉食比较鲜甜,但是素汤也是可以熬出鲜甜的味道哦。通常太过多肉放在汤里面熬制,汤就会变得油腻上方漂浮一层脂肪,素汤就不会出现这种情况。养生四素汤,清热解暑有效降低胆固醇,呵护心血管系统。
快速煸炒后加入水,豆腐就不炒了,炒了会碎掉。。。四素汤也可以不炒的,个人觉得炒一下更香~不炒的话水烧开,下黄花菜和木耳先煮5分钟,再下豆腐和豆芽,煮熟、加调味料即可出锅~~
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