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诱人的豆腐鱼卵三明治
诱人的豆腐鱼卵三明治

诱人的豆腐鱼卵三明治

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 08:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有调味料拌匀,即成美奶芥茉酱,起司片切细条状备用。
  • 第二步
    2. 以餐巾纸将鸡蛋豆腐的水分吸干,切成均等4等份。
  • 第三步
    3. 每片豆腐双面沾上一层薄薄的低筋面粉,放入烧热约180℃的油锅中炸至表皮金黄酥脆,起锅沥干油脂。
  • 第四步
    4. 土司烤上色后,涂上美奶芥茉酱,依序舖上紫苏、作法3的炸豆腐,鱼卵及起司条,再盖上另一片土司即可。

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“食神”

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