登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
肉丝虾仁粉丝煲
虾仁粉丝煲
虾仁粉丝煲

虾仁粉丝煲

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 01:49

  • 1602人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 虾仁 ：150
  • 冬粉 ：适量
  • 青胡椒 ：20
  • 红甜椒片 ：20
  • 黄甜椒片 ：20
  • 蒜末 ：10
  • 姜末 ：10
  • 高汤 ：50
  • 肉臊卤汁 ：100
  • 辣豆瓣酱 ：适量
  • 鸡粉 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 米酒 ：适量
  • 太白粉 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁洗净背部划一刀，加入所有腌料腌约10分钟，再放入油锅中过油一下至虾仁变白，立即捞出沥油备用。
  • 第二步
    2. 冬粉泡水至软，取出对切备用。
  • 第三步
    3. 热锅，倒入1大匙油，放入一半的蒜末、姜末爆香后，加入辣豆瓣酱炒香，加入肉臊卤汁与作法2的冬粉炒至入味，盛入砂锅中。
  • 第四步
    4. 另热一锅，倒入1大匙油，爆香另一半的蒜末、姜末，放入青椒、红甜椒、黄甜椒片炒匀，再加入高汤、肉臊卤汁、作法1的虾仁、鸡粉与白胡椒粉拌炒均匀，以太白粉水勾薄芡后盛入作法3砂锅中。
  • 第五步
    5. 将砂锅以中小火煮至汤汁收干即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

对美食没有抵抗力

对美食没有抵抗力

共有501个成果

TA的其他成果

瘦肉米粉
家常版西红柿鸡蛋面（捞面）
蒜蓉芥兰远
西红柿耗油炒方便面
自制青椒肉片炒小南瓜
蒸水蛋怎么做好吃又简单，学会这技巧，开店火一家
面包（ACA面包机版本）好不好吃啊
香辣飘香鱼
查看全部
肉丝虾仁粉丝煲 肉丝虾仁粉丝煲
21
已被1665人参考

肉丝虾仁粉丝煲味道也赞的是特别的好吃，一定要在里面多加入一些海鲜吃起来，在外非常的棒，最好在制作的时候在里面多加一点儿粉条和土豆之起来也是非常的好吃，也可以在里……

包含食材
相关做法
娃娃菜 虾仁

热门推荐

全部其他的“肉丝虾仁粉丝煲”做法

虾仁粉丝煲评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
初客牛排加盟
展开
热门标签：
长沙臭豆腐加盟 烤肉加盟费用要多少 抄手连锁店加盟 烤鱼店加盟一般多少钱 糊涂串串加盟费 Q米寿司有哪些加盟条件 加盟串串店需要注意什么 火锅自助餐 长沙臭豆腐 六婆串串香怎么加盟费 奶茶连锁品牌加盟 中晟家烤肉有哪些加盟条件 汉堡包加盟需要多少钱 小汉堡加盟店排行榜 加盟卤三国好吗 烤鱼加盟店是怎么加盟的 烤鱼加盟店怎么样 竹龙蒸肉夹馍加盟条件 喜来烤鱼加盟费多少 小火锅 成都老码头火锅 做早餐赚钱吗 街坊小厨花式瓜鲜锅火锅加盟支持有哪些 重庆好吃的火锅加盟店
展开