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鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲
鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲

鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 09:55

爱吃粉丝的宝宝们注意啦,好吃的肉丝虾仁粉丝煲既简单又美味,还营养周全,专为爱吃又懒动的你设计的,如果你单身,它可以供养你全天的能量,如果你有个小家庭,不防也试试,或许有全家人爱吃的食材哦,虾仁可以买鲜虾,也可以买黑虎虾仁或青虾仁都是弹弹的,QQ的,口感十足。

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主料

辅料

  • 盐 :适量g
  • 生抽 :适量g
  • 适量g
  • 料酒 :适量g

具体步骤

  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材。提前把粉丝泡软,虾仁洗干净,肉丝放料和生抽拌匀。
  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解二
    第二步
    2.砂锅内倒入适量油,加入生姜和肉丝,倒入适量生抽炒匀。
  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解三
    第三步
    3.加入虾仁翻炒均匀后倒入适量清水煮沸。
  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解四
    第四步
    4.倒入泡好的粉丝。
  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解五
    第五步
    5.锅内烧开后放入娃娃菜煮沸
  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解六
    第六步
    6.调入适量盐搅匀
  • 鲜香美味的肉丝虾仁粉丝煲的做法图解七
    第七步
    7.最后撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 用鲜虾的朋友去头去壳后,用牙签挑出虾线,清洗干净后加入盐等调味料腌制一下;虾头别扔,用它来炸虾油味道更鲜;调味时加入点蚝油增加鲜味;虾仁已提前炒过,不宜炒的时间太长,以便保持它的鲜嫩;粉丝不可煮的时间过长,不然会没有口感。

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肉丝虾仁粉丝煲 肉丝虾仁粉丝煲
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肉丝虾仁粉丝煲味道也赞的是特别的好吃,一定要在里面多加入一些海鲜吃起来,在外非常的棒,最好在制作的时候在里面多加一点儿粉条和土豆之起来也是非常的好吃,也可以在里……

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