茶碗蒸

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 04:41

• 1690人看过
• 13
• 收藏

主料

• 蛋 ：适量
• 柴鱼高汤 ：适量
• 香菇 ：适量
• 鱼板 ：适量
• 味醂 ：适量
• 酱油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋打散，拌入柴鱼高汤及调味料调匀，过筛滤掉杂质备用。
• 第二步
  2. 用大火煮开一锅水，放入蒸笼及蒸碗，再将作法1的蛋液小心倒入碗中，盖上锅盖蒸2分钟。
• 第三步
  3. 打开锅盖，将香菇、鱼板放入碗中，转小火继续蒸10分钟即完成。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

七色小味屋

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

香草茶碗蒸

20

已被1960人参考

香草茶碗蒸是一款非常棒的家常菜，但他有不同于常见的家常菜，相信大部分人还是没有吃过这道菜的吧。他其实只是在普通的家常菜上加了一丝配料，但他增加了其口感的同时，也……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“香草茶碗蒸”做法

• 
  吃货的小管家
• 
  煎饼小屋
• 
  奶酪洛洛
• 
  爱做饭的小子

茶碗蒸评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……