枸杞蛤蜊蒸蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 11:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出，如此蒸出来的蛋才会平滑。
• 第二步
  2. 枸杞、蛤蜊用1/2杯水煮开，即可加入少许盐。
• 第三步
  3. 将蒸好的蛋取出，倒上煮好的枸杞、蛤蜊，再以小豆芽装饰即可。

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蛤蜊蒸蛋

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包含食材

• 蛤蜊
• 鸡蛋

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