黄瓜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.黄瓜切片；肉切丝搁盐用淀粉抓匀腌制10分钟。
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  第三步
  3.锅中倒油先将肉丝煸炒几下。
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  第四步
  4.放入大蒜子与辣椒同炒。
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  第五步
  5.肉变色后倒入黄瓜片翻炒。
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  第六步
  6.搁盐调味。
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  第七步
  7.撒点开水。
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  第八步
  8.勾点薄芡。
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  第九步
  9.炒匀即可。