绝对一流的冬瓜花蟹汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 10:26

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主料

• 冬瓜 ：适量

辅料

• 花蟹 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将螃蟹杀死，洗净，冬瓜洗净削皮待用
• 第二步
  2.打开蟹壳去掉蟹腮，并将腮的部位用流水洗净
• 第三步
  3.冬瓜切厚片待用
• 第四步
  4.锅中烧开水，将冬瓜先煮至透明
• 第五步
  5.再倒入处理好的蟹，大火烧开，小火再煮5分钟，即可加盐调味
• 第六步
  6.喜欢的话可以滴点香油

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冬瓜花蟹汤

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包含食材

• 冬瓜
• 花蟹

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