独家的冬瓜花蟹汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 11:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.花蟹洗净并去除内脏（一定要现杀先煮，不可吃死蟹，不然会引起腹泻），蒜拍碎，冬瓜去囊切薄片。
• 第二步
  2.锅内放有加热后先放蒜爆香，接着放入蟹和排骨翻炒片刻加水至煮沸，接着放入冬瓜煮沸。
• 第三步
  3.将煮沸的汤放入紫砂煲煲一小时，加盐和几经调味即可。

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冬瓜花蟹汤

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包含食材

• 冬瓜
• 花蟹

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