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冬瓜花蟹汤
冬瓜花蟹汤

冬瓜花蟹汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:50

冬瓜作为一种挂科的食品,非常受人们的喜欢,而且它,香脆不够,非常有味道,他有种淡淡的清香,可以去除人体那种烦躁感,今天所说的是冬瓜花蟹汤,冬瓜配合这个螃蟹进行煮汤,味道非常的鲜美,可以增加人的食欲。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 小葱少许
  • 适量

具体步骤

  • 冬瓜花蟹汤的做法图解一
    第一步
    1. 材料;
  • 冬瓜花蟹汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮去籽切块;
  • 冬瓜花蟹汤的做法图解三
    第三步
    3.花蟹切斩件;
  • 冬瓜花蟹汤的做法图解四
    第四步
    4. 锅中加水3碗,先下冬瓜和姜片煮开;
  • 冬瓜花蟹汤的做法图解五
    第五步
    5.然后下花蟹,滚开后转中火煲半个小时;
  • 冬瓜花蟹汤的做法图解六
    第六步
    6.加盐、几滴油调味,撒上葱花即可。

烹饪技巧

  • 用2只蟹也可以。

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