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香烤酸辣明虾
香烤酸辣明虾

香烤酸辣明虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 10:16

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主料

  • 大明虾 :2只
  • 柠檬叶 :4片
  • 红葱头 :适量
  • 生辣椒 :适量
  • 香菜适量
  • 鱼露 :1小匙
  • 柠檬汁 :1匙
  • 辣椒膏 :1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将大明虾从背部切开,放置于烤箱内烤约4~5分钟后取出备用。
  • 第二步
    2. 将柠檬叶、红葱头、生辣椒切成碎末后,与鱼露、柠檬汁、辣椒膏搅拌均匀后备用。
  • 第三步
    3. 将香菜末加入作法2的酱汁中,再直接淋在作法1中的大明虾上即可。

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饭小呆

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