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五味炒蛤蜊
五味炒蛤蜊

五味炒蛤蜊

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 10:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛤蜊放入盆中泡水,加入少许盐使蛤蜊吐沙,泡约分钟,其间换水两次。
  • 第二步
    2. 洋葱、青椒切片备用。
  • 第三步
    3. 起一油锅,将作法1的蛤蜊、洋葱片放入,以大火煸炒分钟。
  • 第四步
    4. 加入五味烧肉酱、水,盖上锅盖焖煮2分钟,至蛤蜊全部张开,加入青椒片略炒。
  • 第五步
    5. 倒入太白粉水勾欠即可。

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