起士燻鲑鱼沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 07:59

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主料

• A.玛森起士 ：45g
• 燻鲑鱼片 ：4片
• 罗蔓生菜 ：适量
• 小黄瓜片 ：适量
• 红萝卜丝 ：适量
• 西芹片 ：适量
• 紫高丽丝 ：适量
• B.红酒醋 ：50cc
• 橄榄油 ：70cc
• 黑胡椒粗粉 ：1茶匙
• 盐 ：1茶匙
• 糖 ：1茶匙
• 蒜碎 ：1/4茶匙
• 洋葱碎 ：1/4茶匙
• 巴西里碎 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将起士磨碎放在烤盘上，进摄氏160度烤箱烤2分钟，等起士呈金黄色即取出，静置至冷却。
• 第二步
  2. 生菜洗净切成小块后泡冰水，沥干水分后放入盘中，排上鲑鱼片。
• 第三步
  3. 将B所有材料混合均匀，淋在生菜上，再洒上起士即可。

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