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盐水大虾
盐水大虾

盐水大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 11:16

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主料

  • 大虾 :12只

辅料

  • 料酒 :1大勺
  • 盐 :2大勺
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 盐水大虾的做法图解一
    第一步
    1.大虾,挑去虾线,洗净。
  • 盐水大虾的做法图解二
    第二步
    2.锅中注水,放入葱段、姜片、盐。
  • 盐水大虾的做法图解三
    第三步
    3.烧开后,放入大虾。
  • 盐水大虾的做法图解四
    第四步
    4.再次烧开,倒入料去腥。
  • 盐水大虾的做法图解五
    第五步
    5.盖锅煮十分钟左右,即可关火。

烹饪技巧

  • 煮好的虾,不要急于捞出,建议在盐水多泡一段时间,以便于更入味。

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