小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
豆瓣鱼
豆瓣鱼家庭版
豆瓣鱼家庭版

豆瓣鱼家庭版

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 12:12

  • 1593人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 熟炸鱼 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜头 ：适量
  • 猪绞肉 ：适量
  • 豆腐 ：适量
  • A.辣豆瓣 ：适量
  • B.水 ：适量
  • 甜酒酿 ：适量
  • 鸡精粉 ：适量
  • 糖 ：适量
  • C.太白粉水 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切丁；葱、姜、蒜头切细末备用。
  • 第二步
    2. 取一汤锅煮水至滚沸，先将炸鱼放入锅内后转小火，煮约2分钟至热即将鱼捞起。
  • 第三步
    3. 热油锅，先用小火爆香作法1的姜末及蒜末，再加豆瓣酱一起炒香，最后放入绞肉略炒后倒入调味料B一起煮至滚。
  • 第四步
    4. 作法3的汤汁煮滚后加入豆腐，待汤再度滚沸时，以太白粉水均芡后起锅，淋至在作法2的炸鱼上即可。

9

收藏

分享

更多 创业分享

秋天到菜儿绿

秋天到菜儿绿

共有459个成果

TA的其他成果

美味尖椒炒宽粉
简单版-寿司卷
糖醋鸡胸肉
可乐鸡翅
家常土豆炖鸡
黄豆花生核桃豆浆
银耳红枣雪梨汤
自制甜酒酿
查看全部
豆瓣鱼 豆瓣鱼
15
已被2823人参考

这种什么的根本就一点也不下饭，所以大家不妨来试一试这道好吃的五花肉油豆腐炒芹菜大家有么有吃过啊，小编今天难得回家一趟当然要尝一尝妈妈做的菜了，去菜市场买了几个我……

包含食材
相关做法
草鱼

热门推荐

全部其他的“豆瓣鱼”做法

豆瓣鱼家庭版评论

评论

其他人还在看

热门项目：
COCO加盟
展开
热门标签：
汉堡加盟一共需要多少钱 韩式烤肉代理加盟 加盟特色奶茶店加盟费 自助烤鱼加盟 成都加盟串串香要多少钱 怎么加盟汉堡包 什么牌子的奶茶加盟店好 炭火烤鱼店加盟 中餐加盟店 六婆串串香收费 火锅店加盟挣钱吗 炸奶茶加盟店 香飘飘奶茶加盟店 烤肉加盟店好吗 哪里有加盟冷串串 兰州奶茶加盟费 汉堡有哪些加盟 2018加盟店排行榜餐饮 一头牛烤肉加盟优势 火锅冒菜 一方奶茶加盟 大自在火锅加盟费多少 廖串串香加盟费 火锅店加盟方案 怎么加盟一个火锅店 什么行业前景好
展开