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蒜苗炒肉的做法
蒜苗炒鲨鱼
蒜苗炒鲨鱼

蒜苗炒鲨鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 09:00

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主料

  • 鲨鱼肉1斤 ：适量
  • 蒜苗3支 ：适量
  • 姜1小块 ：适量
  • 红辣椒1支 ：适量
  • 盐1/2小匙 ：适量
  • 酱油1小匙 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鲨鱼肉洗净，切成宽2公分、长3公分的块状备用。
  • 第二步
    2. 蒜苗切斜段、姜切薄片、红辣椒切斜片备用。
  • 第三步
    3. 在中华锅里倒入2大匙的油，烧热后，放入姜片炒香，再放入鲨鱼肉、盐，至鱼肉变色。
  • 第四步
    4. 将蒜苗、辣椒片放入，一起拌炒均匀，起锅前加入酱油,增加色泽及香味即可。

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蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉的做法
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已被5081人参考

蒜苗炒肉的做法很简单，做起来也很便捷，只要有材料。蒜苗有季节性，所以想要吃到地道的蒜苗炒肉，需要在蒜苗的应季节的时候才能吃到。蒜苗炒肉是用蒜苗、猪肉、花椒、葱、……

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