蛤士蟆糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 06:27

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主料

• 哈士蟆 ：适量
• 桂圆肉 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 果冻粉 ：适量
• 清水 ：适量
• 糖 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 桂圆肉先用温水泡开；枸杞放漏勺中快速清洗，放置一旁备用。
• 第二步
  2. 哈士蟆和作法1的材料盛入碗中，再加上果冻粉，以清水600c.c搅拌均匀，加入少许糖调味。
• 第三步
  3. 将作法2的材料盛入模具中，放入电锅蒸约20分钟，取出放入冰箱冷藏即可。

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