广式卤鸭翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 11:57

• 1774人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸泡30分钟后煮滚备用。
• 第二步
  2. 将鸭翅洗净，放入锅中，加入适量水、米酒、老姜，开大火煮滚，将鸭翅汆烫去腥，取出后沖冷水至凉备用。
• 第三步
  3. 葸洗净切长段，蒜头拍过，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火卤约20分钟，熄火后再焖20分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即完成。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菜也疯狂

共有287个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣卤鸭翅

20

已被2142人参考

麻辣卤鸭翅是一道非常有特色的菜品，在平常家里会比较少见到，同时制作比较简单，味道是非常美味的，独特的口感让你爱不释口，唇齿留香，色泽光亮,口感丰厚,浓油赤酱.油……

包含食材

• 鸭翅

相关做法

鸭翅

• 
  家常版红烧鸭翅根
  20人点赞
• 
  操作简单又好吃的泡鸭爪
  14人点赞
• 
  红烧鸭翅根
  11人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“麻辣卤鸭翅”做法

• 
  鸡蛋小碎片
• 
  逆行白鸽
• 
  孔孔教做菜

广式卤鸭翅评论

发表评论需要登录

评论

• 
  鸭爪

  鸭爪是一种最休闲食品，配饭当零食都很不错。鸭掌含有丰富的胶原……

• 
  炒鸭翅

  炒鸭翅是一道简单家常菜，在炒鸭翅前可以先煮一道，这样就比较容……

• 
  红烧鸭翅根

  红烧鸭翅根这道菜用料确实很多，这道美味就一个鸭翅根放点朝天椒……

• 
  麻辣鸭掌翅

  麻辣鸭掌翅，单身聚会美食之一，材料只要鸭掌鸭翅就可以。首先鸭……