爽口鸡丝萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 07:15

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主料

• 白萝卜 ：300公克
• 红萝卜 ：50公克
• 鸡胸肉 ：100公克
• 盐 ：1/2小匙
• 辣椒酱 ：2大匙
• 白醋 ：2小匙
• 细砂糖 ：1大匙
• 香油 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白、红萝卜去皮后切丝，放入大碗中，加入1/2小匙的盐抓匀后静置约20分钟后，沖水约5分钟至盐分去除掉后沥干水分放入碗中备用。
• 第二步
  2. 鸡胸肉洗净，放入滚沸的水中烫熟后剥丝，放入作法1的大碗中。
• 第三步
  3. 于作法2大碗中加入其余调味料拌匀即可。

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