果醋焖软壳虾

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.03 05:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.
• 第二步
  2. 软壳虾洗净，沥干水份备用
• 第三步
  3. 苹果醋
• 第四步
  4. 热锅热油，小火爆香蒜，把软壳虾一个个放入，小煎一会，再煎反过来煎别一面，煎到虾身通红就可以，再把苹果醋倒入锅里，多少试自己口味而定，这果醋酸酸甜甜的，，，淹到虾一半就可以了，，再放入小许盐，轻轻拌一拌，中火加盖焖煮二分钟，汁收的差不多就可以了，最后放入洋葱，青椒翻炒一下，装盘。。

烹饪技巧

• 果醋多下点没事的。。。。

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