家常木须炒肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.30 05:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黑木耳去蒂头洗净切丝，放入滚沸的水中汆烫约1分钟，捞出沥干水份备用。
• 第二步
  2. 猪瘦肉洗净切丝，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用。
• 第三步
  3. 热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和姜丝，加入作法2的猪肉丝拌炒至猪肉颜色变白，再加入作法1的黑木耳丝和所有调味料拌炒均匀至入味即可。

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