好吃的酸菜炒肉片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 04:16

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主料

• 酸菜 ：300公克
• 猪肉片 ：200公克
• 辣椒 ：15公克
• 姜丝 ：10公克
• 沙拉油 ：2大匙
• 盐 ：1/4小匙
• 细砂糖 ：1/2小匙
• 鸡粉 ：1/4小匙
• 米酒 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酸菜洗净切小段，辣椒切片，备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入沙拉油烧热，放入姜丝、作法1的辣椒片爆香，放入猪肉片炒至颜色变白。
• 第三步
  3. 在作法2的锅中续放入作法1的酸菜段炒约1分钟，再放入所有调味料拌炒入味即可。

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酸菜炒肉片

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