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色香味具全的香辣豆腐
色香味具全的香辣豆腐

色香味具全的香辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

  • 豆腐200
  • 小尖椒 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 色香味具全的香辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.将豆腐洗净,切块待用
  • 色香味具全的香辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.小尖椒,洗净,切小段待用
  • 色香味具全的香辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,烧热,放入豆腐,煎至两面金黄
  • 色香味具全的香辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入盐,鸡精,生抽,翻炒1分钟
  • 色香味具全的香辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入一碗清水,烧开
  • 色香味具全的香辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入小尖椒,炖至收汤即可

烹饪技巧

  • 豆腐要先煎一下,否则,容易炒散。

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