家常菜香辣豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.自制豆腐一块切成九小块
• 
  第二步
  2.平底锅倒油烧热
• 
  第三步
  3.然后把豆腐放进去煎
• 
  第四步
  4.煎至两面金黄，然后把大料，花椒 八椒，桂皮 香味放进去炒一会
• 
  第五步
  5.加入一大碗水盖过豆腐
• 
  第六步
  6.生抽，加盐加糖加胡椒粉 加点水搅拌成汁倒入豆腐里，大火煮开小火炖五分钟
• 
  第七步
  7.然后把煮入味的豆腐装盘里
• 
  第八步
  8.西芹切碎 红椒切碎， 葱切
• 
  第九步
  9.锅里倒油倒入碎菜炒匀
• 
  第十步
  10.然后加入一勺子豆豉翻炒入味
• 
  第十一步
  11.菜炒香味后加入煮豆腐的汤汁大火煮
• 
  第十二步
  12.加点湿淀粉煮收汁
• 
  第十三步
  13.煮收汁的碎菜倒入豆腐上面