寿喜酱炒霜降肉片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 01:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将罗美生菜洗净沥干，切成约8公分大小的片状；姜去皮磨成泥状备用。
• 第二步
  2. 猪颈肉撒上少许盐和胡椒，再沾上少许太白粉备用。
• 第三步
  3. 取一平底锅烧热，倒入适量的沙拉油，放入作法2的猪颈肉，煎至肉片略变色，再加入寿喜烧酱汁及作法1的姜泥，略拌炒均匀即可。
• 第四步
  4. 食用时，可取作法1的罗美生菜叶包裹着作法3的肉片一起食用。

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