南乳猪排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 09:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 骨洗净擦干水分，备用。
• 第二步
  2. 将腌料放入容器中搅拌均匀，将作法1的排骨放入腌渍15分钟，备用。
• 第三步
  3. 将作法2的排骨表面均匀沾上地瓜粉，备用。
• 第四步
  4. 起一锅放入适量油烧热至160℃，再放入作法3的排骨转小火炸2分钟后捞起。
• 第五步
  5. 再将作法4的排骨放入了油锅中，转大火再炸30秒钟，捞起即可。

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