适合自己的口味花甲米线

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 12:37

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主料

• 米线 ：适量

辅料

• 大骨汤 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.炒花甲用的三种辣椒酱
• 第二步
  2.食材准备好，切好，花甲吐沙吐干净
• 第三步
  3.油，花甲，三种辣椒酱，料酒，西红柿，洋葱末小米椒青椒蒜末姜末，一起炒，炒成图片上的样子
• 第四步
  4.加准备好的菇放进去，加大骨汤，水，盐，海鲜酱油，一起煮十分钟，尝一下味道不够就加盐或者辣椒酱，根据个人口味调整。
• 第五步
  5.汤煮了十分钟以后，熬出鲜味了就可以放提前泡好的米线，在煮五分钟。米线软硬要注意。
• 第六步
  6.出锅，放花椒面，辣椒油，鸡精，撒上剩下的洋葱末，蒜末，青椒末，小米椒。开吃

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