自制清炖黑豆牛腩汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 01:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛腩、白山药、紫山药皆切块，入水汆烫备用。
• 第二步
  2. 黑豆洗净泡水2小时；卤包泡温水30分钟。（水为份量外）
• 第三步
  3. 热锅，爆香葱、姜，加入水、牛腩、卤包、黑豆，以小火煮60分钟。
• 第四步
  4. 续加入白山药、紫山药，转中小火煮约40分钟即可。

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